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菏泽西点培训哪家好_吴忠网

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-04-07 12:02:35  来源:hzbj888  浏览次数:0 评论:0    
导读

1 理解翻糖的汗青2 翻糖皮和干佩斯焦点配方3 翻糖蛋糕的计划与塑形4 翻糖蛋糕原质料的挑选 6 翻糖糖膏建造,蛋糕假体包面 卵白糖

1 理解翻糖的汗青 2 翻糖皮和干佩斯焦点配方 3 翻糖蛋糕的计划与塑形 4 翻糖蛋糕原质料的挑选 6 翻糖糖膏建造,蛋糕假体包面 卵白糖霜配方建造 7 各类蛋糕及粉饰 8 糖皮和坯子建造 9 花边建造、吊线粉饰 10 翻糖色彩调配与粉饰上色 色粉和色液的利用 非凡的调制办法 11 翻糖花草:马蹄莲 铃兰 圣诞红 大瓣玫瑰 香水百合 嘉德利亚兰等......康乃馨、百合、 牡丹、玫瑰、笼统花,扶郎花(非洲菊)、花枝、花叶建造、胡蝶结建造 12 糖霜饼干建造 饼干烘焙 糖霜配方建造 形态 极细裱花嘴手工建造 13 捏塑课程 各类人物,,植物 14 翻糖蛋糕 硬糖粉粉饰(刻字、、孔雀) 15 亲手建造婚礼甜品台主蛋糕样品 16 翻糖饼干和星空糖建造 17 人偶蛋糕建造和刺绣蛋糕建造 18 大型甜品台建造和安插
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作者:hzbj8887RJ

 
 
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